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 Expériences culinaires

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Vikingette
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MessageSujet: Expériences culinaires   Dim 28 Mai - 19:42

Je crée ce sujet pour partager nos expériences culinaires les plus bizarres et/ou les plus réussies...
Et en ce moment je suis particulièrement concernée, vu que les Danois ont vraiment des habitudes alimentaires curieuses ! En vrac, j'ai eu à gouter ici:
- un sandwich saumon fumé / brie, avec vinaigrette au miel
- une salade de pâtes à la réglisse
- du hareng sucré
- des boulettes de poisson a la bière (frikadelle)
- pour le petit-déjeuner, du lait au schweppes (proportion 50/50)
- des tranches de concombre tartinées de confiture
... voila pour le plus curieux. Sinon, en france, dans la cuisine expérimentale de mon père, j'ai déja bouffé une pastilla au hareng, mais après le Danemark ca me parait presque normal !


Dernière édition par le Dim 28 Mai - 20:03, édité 1 fois
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MH
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Dim 28 Mai - 19:45

Moi jme suis fait abricots secs/roquefort l'autre jour et ben ça tue sa mère! Même si ça a l'air hardcore comme ça....
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Ravachol
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Dim 28 Mai - 19:46

Moi j'ai mangé une pomme !!

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Vikingette
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Dim 28 Mai - 19:56

abricot sec/roquefort ca me parait meme bon, dans le meme style que noix / roquefort. par contre en Allemagne ils font une salade de pâtes / pêches en boite, c'est pas terrible.

et c'est la que je regrette ce qui est un des grands drames de ma vie: filsde n'aime pas le fromage... alors que moi une salade noix/roquefort ca me met l'eau a la bouche


Dernière édition par le Dim 28 Mai - 19:58, édité 1 fois
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Catwoman
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Dim 28 Mai - 19:58

pour moi la pire expérience culinaire reste la ratatouille....

plus sérieusement, poire sauce au roquefort... bizarre mais bon...


Dernière édition par le Dim 28 Mai - 19:59, édité 1 fois
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Vikingette
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Dim 28 Mai - 19:59

pourquoi ? t'aimes pas le poivron ? l'aubergine ? la tomate ?
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Catwoman
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Dim 28 Mai - 20:00

non mais j'aime bien la viande et les yaourts mais pas les deux ensemble... la ratatouille c'est pareil...
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MH
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 1:51

Ya même des gens sur ce forum (que nous ne citerons pas dans un souci de respect de leur intégrité...) qui font des pâtes au Benco...

sauf que vue le nombre de personnes de ce forum qui ont entendu parler de cette histoire, nous savons pratiquement tous qui est ce ben laden culinaire...
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YoYonel
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 2:27

Retour aux sources ce week end => j'ai eu droit a un salé/sucré classique : banane plantain fries (http://fr.wikipedia.org/wiki/Banane_plantain) avec crudités classiques (tomates+avocat+salade) et accras aux crabes .... mmm trop bon mais bon il parait que tout le monde n'aime pas le salé/sucré :-D
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clem
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 13:38

j'ai entendu parler d'un mec qui avait gouter du tofu... non mais vous vous rendez compte... du tofu... il à mangé du tofu (et en plus il à pas aimé...)

Plus original et perso (et pour rester dans le salé sucré), j'ai gouté une salade de fruit mangue oignon. Ca passe mais j'en mangerais pas tous les jours.
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MH
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 13:43

sauf que vue le nombre de personnes de ce forum qui ont entendu parler de cette histoire, nous savons pratiquement tous qui est ce ben laden culinaire...[/quote]


Je sais...je faisais semblant d'être respectueuse de J-J...Genre je me gênerais pour balancer des trucs moi...Muhahaha!!!
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Ravachol
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 14:50

Melissa Hetherington a écrit:
Citation :
sauf que vue le nombre de personnes de ce forum qui ont entendu parler de cette histoire, nous savons pratiquement tous qui est ce ben laden culinaire...


Je sais...je faisais semblant d'être respectueuse de J-J...Genre je me gênerais pour balancer des trucs moi...Muhahaha!!!


Tu as vu Jean Jasmin, même pas moi qui t'a balancé...

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Guns of Brixton
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 17:30

Moi perso je bouffe la mozarella sur des biscottes le tout tartiné de moutarde à l'ancienne et dé ketchup mélangés, c'est trop bon.

Oui j'aime l'angleterre pourquoi ?
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MH
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 17:54

Guns of Brixton a écrit:


Oui j'aime l'angleterre pourquoi ?


C'est quoi le rapport?
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Vikingette
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 18:05

Je crois qu'il sous-entend quedes gens capable de faire bouillir de la viande puis de la servir avec de la sauce à la menthe sont capables de tout.
Perso ma seule connaissance de la cuisine anglaise vient d'Astérix chez les bretons, et des fishs and chips, donc je sais pas si c'est juste un cliché.
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Ravachol
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Lun 29 Mai - 18:06

Non, la réalité est bien pire que ça...

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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Mar 30 Mai - 12:12

Et en plus ils la font payer cher, leur bouffe de merde. CONS! Quand je vous le dit...

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Nikita Sergeïovitch
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Mar 30 Mai - 12:55

Ils en arrivent aux oeufs durs entourés de chair à saussice et panés...
les anglais sont des cons

(même si ils ne bouffent pas des pates au benco)

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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Mar 30 Mai - 12:58

Moi j'aime bien l'Angleterre et les Anglais... tongue
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Mar 30 Mai - 14:10



vazy, redis-le.

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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Mar 30 Mai - 21:37

Je le redis et le maintiens.
Et na!! cheers
(Têtue moi? JAMAIS!!!)
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Mer 31 Mai - 14:26

la bière n'est pas considéré comme une expérience culinaire, je crois,( même si quand j'ai un petit creu, deux pintes de guinness me calent le bident pour une bonne douzaine d'heures...)

donc revenons-en à la graille, en effet, les anglais sont horribles dans lce domaine, mes 4 petits séjours là bas m'en ont laissé un sale souvenir...

Récemment, et en france, j'ai gouté dans une soirée (soirée hawaienne sous la neige... quelle bande de cons!) une salade jambon ananas... c'est très, très, très spécial (j'ai été obligé de me siffler le sky pour oublier!)

sinon, j'aimerais beaucoup avoir des précisions sur cette fameuse recette des pâtes au benco!!!
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Mer 31 Mai - 17:24

Pas possible ça je reviens et à mon retour, tout fout le camp, mes expériences culinaires se retrouvent encore dévoilées à la face du monde! Vas-y, continue avec mes burgers végétariens aux flocons d'avoine, mes batonnets de crabes en guise de mouillette dans les oeufs, lâchez-vous!!! Quand je ramène de la bière, bizarrement, on fait moins le minet qui joue à l'orateur... non mais!
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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Mer 31 Mai - 21:32

Tu te calmes gamin ? J'ai rien dit du tout !!

C'est mélissa et probablement Steph (comme modérateur). Moi je n'ai fait que retourner le couteau dans la plaie (et comme le seul ici à les avoir bouffées c'est moi, je pense que je peux me le permettre).

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MessageSujet: Re: Expériences culinaires   Jeu 1 Juin - 0:18

Les anglais il réussissent une chose; les sandwiches et puis c'est tout !
Et puis la bloody Mary, qui est pour moi une expérience culinaire à chaque gorgée...
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